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关于弹簧折刀的结构图解和使用方法的视频，暂时无法提供。不过，我可以描述一下弹簧折刀的基本结构和折角刀的使用方法。
弹簧折刀主要由刀身、弹簧、刀柄和锁定机构等几个主要部分组成，刀身是刀具的主体部分，弹簧是使刀具能够自动展开和收缩的关键部件，刀柄用于握持和操作刀具，锁定机构则用于固定刀身的位置，具体的结构图解可能需要参考专业的图解或者实物进行了解。
至于弹簧机折角刀的使用方法，大致如下：
1、操作前准备：确保工作环境安全，设备已正确安装并接通电源。
2、识别刀具部件：熟悉折角刀的各个部件，如刀片、弹簧、手柄等。
3、展开刀具：通过操作手柄或其他方式，使刀具的弹簧发挥作用，将刀片展开。
4、锁定位置：根据需要折叠或展开刀片到特定位置，并使用锁定机构固定刀片的位置。
5、使用刀具：握住刀柄，使用刀片进行所需的工作。
6、操作后的注意事项：使用完毕后，将刀片收回并锁定，确保设备安全存放。
对于更详细和具体的操作方法，建议参考相关的操作视频或手册，您可以通过搜索引擎或相关视频平台搜索“弹簧折刀使用方法”或“弹簧机折角刀操作视频”等关键词，查找相关的视频教程，这些视频教程通常可以提供更直观和详细的操作演示。